Restaurant Kupferdächli Karsau

Speisekarte

Vorab: Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage von unserem Service-Team.
A Getreideprodukte | B Fisch | C Krebstiere | D Schwefeldioxide und Sulfite | E Sellerie | F Milch und Laktose | G Sesam | H Nüsse | I Eier | J Lupinen | K Senf | L Soja | M Weichtiere | N Erdnüsse.

Alle Preise in Euro inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Vorspeisen

Köstliche Appetitanreger.

Vorspeisen

Antipasti des Hauses

D,E,F

7,90 €

Gemischter Salat mit Hausdressing

D,E,F,K

4,90 €

Rucola mit Tomaten und Parmesan

D,E,F,K

5,90 €

Gegrillte Garnelen mit Knoblauchbaguett

A,C

8,90 €

Tomatencremesuppe

E,F

3,90 €

Tafelspitzbrühe mit Flädli

A,E,F,I

4,90 €

Salate

Leckere Salatgerichte, frisch zubereitet.

Salate

Wurstsalat

D,E,F,K

7,90 €

Bunter Salat mit Putenstreifen

D,E,F,K

9,90 €

Bunter Salat mit gegrillten Garnelen

C,D,E,F,K

10,90 €

Rind mit Salatbouqet und Bratkartoffeln

D,E,F,K

12,90 €

Tomaten Mozzarella

D,F

8,90 €

Grüner Salat mit Gemüse und Pfifferlingen

D,E,F,K

11,90 €

Pasta

Nach unseren feinsten Rezepten zubereitet

Pasta

Spaghetti Bolognese

A,E,I

9,90 €

Frische Pfifferlinge a la creme mit Bandnudeln

A,D,E,F,I

14,90 €

Cappeletti mit Spinat Ricotta an Salbeibutter

A,D,E,F,I

11,90 €

Ravioli gefüllt mit Tomatenmozzarella und Basilikum

A,D,E,F,I

12,90 €

Spaghetti mit Garnelen und Tomaten Oliven Basilikum

A,D,E,F,I

15,90 €

Fleisch

Frische Qualität aus der Gegend

Fleisch

Entrecote an Rosmarinkartoffeln und Buttergemüse

F

 23,90 €

Kalbssteak mit Safran Risotto und Bratenjus

D,E,F

 24,90 €

Kalbs-Cordon Bleu mit Spätzle des Hauses und Champignonrahmsauce

A,D,E,F,I

20,90 €


Wienerschnitzel vom Kalb mit Pommes

A,D,E,F,I

17,90 €


Kalbsleberli mit Madeirasauce Rösti

A,D,E,F

18,90 €


Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti

A,D,E,F


 19,90 €


Maispoularde Supreme mit Bandnudeln und Ratatouille

A,D,E,F,I


 15,90 €


Spezialitäten

Frisch, saisonal und voller Geschmack.


Fisch

Lachsfilet an Limonen Risotto und Dillsauce 

D,E,F

19,90 €

Zanderfilet an Senfsauce und Salzkartoffeln mit Marktgemüse

F,K

21,90 €

Überaschungsmenü

Überraschungsmenü

5 Gänge -Menü

p.P. 45,00 €

Desserts

Der krönende Abschluss einer Mahlzeit.

Dessert

Pralinenparfait

F,H

6,90 €

Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis

D,E,I

6,90 €

Creme Brulee

D,E,I

6,90 €

Safran Pannacotta mit Himbeersauce

D,E,I

7,90 €

Eis gemischt

F,H,I

4,90 €

Getränke

¹  koffeinhaltig 
² mit Farbstoff 
³ chininhaltig

Soft Drinks

Lieler Classic

0,25 l

2,20 €

Lieler Classic

0,5 l

3,20 €

Lieler Natur

0,25 l

2,20 €

Lieler Natur

0,5 l

3,20 €

Coca Cola ¹·²

0,33 l

2,80 €

Coca Cola Zero ¹·²

0,33 l

2,80 €

Mezzo Mix ¹·²

0,33 l

2,80 €

Fanta ²

0,33 l

2,80 €

Lieler Apfelsaftschorle

0,33 l

2,60 €

Lieler Apfelsaftschorle

0,5 l

3,60 €

Ebner Johannisbeerschorle

0,33 l

2,80 €

Rauch Eistee Zitrone/Pfirsich

0,33 l

2,90 €

Schweppes Tonic ³

0,2 l

2,80 €

Schweppes Bitterlemon ³

0,2 l

2,80 €

Biere

Rothaus Pils vom Fass

0,33 l

2,60 €

Rothaus Pils vom Fass

0,5 l

3,80 €

Rothaus Weizen

0,5 l

3,80 €

Maisel's Kristallweizen

0,5 l

3,80 €

Rothaus Weizen alkoholfrei

0,33 l

2,90 €

Rothaus Weizen alkoholfrei

0,5 l

3,80 €

Radler

0,33 l

2,60 €

Radler

0,5 l

3,80 €

Offene Weine

Schorle rot / weiss

0,25 l

2,90 €

Gutedel trocken

0,25 l

4,60 €

Grauburgunder

0,25 l

4,60 €

Spätburgunder

0,25 l

5,20 €

Spirituosen

Williams

2,80 €

Obstler

2,60 €

Grappa

2,80 €

Baileys

3,80 €

Ramazzotti

3,80 €

Sekt

Prosecco

0,1 l

3,50 €

Prosecco

0,75 l


22,50 €

Aperitifs

Aperol Spritz ²

4,90 €

Hugo

4,90 €