Restaurant Kupferdächli Karsau

Speisekarte

Vorab: Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage von unserem Service-Team.
A Getreideprodukte | B Fisch | C Krebstiere | D Schwefeldioxide und Sulfite | E Sellerie | F Milch und Laktose | G Sesam | H Nüsse | I Eier | J Lupinen | K Senf | L Soja | M Weichtiere | N Erdnüsse.

Alle Preise in Euro inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Vorspeisen

Köstliche Appetitanreger.

Vorspeisen

Antipasti des Hauses

D,E,F

12,90 €

Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing

D,E,F,K

6,90 €

Blattsalat mit Parmesan und Tomaten

D,E,F,K

8,90 €

Gegrillte Garnelen mit Knoblauchbaguett

A,C

12,90 €

Tomatencremesuppe

E,F

6,90 €

Salate

Leckere Salatgerichte, frisch zubereitet.

Salate

Bunter Salat mit Putenstreifen

D,E,F,K

14,90 €

Bunter Salat mit gegrillten Garnelen

C,D,E,F,K

14,90 €

Bunter gemischter Salat mit gegrilltem Ziegenkäse

D,E,F,K

14,90 €

Pasta

Nach unseren feinsten Rezepten zubereitet

Pasta

Bandnudeln an Dreierleisauce mit Rinderrückenstreifen

A,E,F,I

22,90 €

Ravioli gefüllt mit Tomatenmozzarella und Basilikum

A,D,E,F,I

18,90 €

Bandnudeln mit Garnelen und Tomaten Oliven Basilikum

A,D,E,F,I

22,90 €

Fleisch

Frische Qualität aus der Gegend

Fleisch

Entrecote an Gemüse-Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter des Hauses

F

 29,90 €

Rinderplätzle mit Nudeln und Gemüse an Pfefferrahmsauce

D,E,F

 24,90 €

Kalbs-Cordon Bleu mit Spätzle des Hauses und Champignonrahmsauce

A,D,E,F,I

28,90 €


Wienerschnitzel vom Kalbsrücken mit Pommes

A,D,E,F,I

23,90 €


Kalbsleberli mit Madeirasauce Rösti

A,D,E,F

24,90 €


Zürcher Geschnetzeltes vom Kalbsrücken mit Rösti

A,D,E,F


 25,90 €


Spezialitäten

Frisch, saisonal und voller Geschmack.


Fisch

Lachsfilet vom Grill auf Gemüsebett mit Kartoffeln 

D,E,F

27,90 €

Zanderfilet an Safransauce und Butternudeln mit Marktgemüse

F,K

27,90 €

Überaschungsmenü

Überraschungsmenü

5 Gänge -Menü

p.P. 54,90 €

Desserts

Der krönende Abschluss einer Mahlzeit.

Dessert

Pralinenparfait

F,H

9,90 €

Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis

D,E,I

9,90 €

Creme Brulee

D,E,I

9,90 €

Schoko-Souffle mit Vanilleeis 

A,F,I

9,90 €

Gemischtes Eis 

F,I

7,90 €

Getränke

¹  koffeinhaltig 
² mit Farbstoff 
³ chininhaltig

Soft Drinks

Lieler Classic

0,25 l

2,90 €

Lieler Classic

0,5 l

3,90 €

Lieler Natur

0,25 l

2,90 €

Lieler Natur

0,5 l

3,90 €

Coca Cola ¹·²

0,33 l

3,20 €

Coca Cola Zero ¹·²

0,33 l

3,20 €

Mezzo Mix ¹·²

0,33 l

3,20 €

Fanta ²

0,33 l

3,20 €

Lieler Apfelsaftschorle

0,33 l

2,90 €

Lieler Apfelsaftschorle

0,5 l

3,90 €

Ebner Johannisbeerschorle

0,33 l

3,40 €

Ebner Rhabarberschorle

0,33 l

3,40 €

Fuze Eistee Zitrone/Pfirsich

0,33 l

3,20 €

Schweppes Tonic ³

0,2 l

2,90 €

Schweppes Wild Berry ³

0,2 l

2,90 €

Schweppes Bitterlemon ³

0,2 l

2,90 €

Orangina ²

0,2 l

2,90 €

Biere

Rothaus Pils vom Fass

0,3 l

3,20 €

Rothaus Pils vom Fass

0,5 l

4,20 €

Rothaus Weizen

0,5 l

4,20 €

Rothaus alkoholfrei

0,33 l

3,20 €

Rothaus Weizen alkoholfrei

0,5 l

4,20 €

Radler

0,3 l

3,20 €

Radler

0,5 l

4,20 €

Offene Weine

Schorle rot / weiss

0,25 l

3,40 €

Grauburgunder Hügelheim

0,1 l / 0,25 l / 0,5 l

3,20 € / 6,20 € / 10,90 €

Spätburgunder Hügelheim

0,1 l / 0,25 l / 0,5 l

3,20 € / 6,50 € / 10,90 €

Primitivo Merlot

0,1 l / 0,25 l / 0,5 l

3,40 € / 6,40 € / 11,90 €

Pinot Grigio

0,1 l / 0,25 l / 0,5 l

4,90 € / 7,90 € / 14,90 €

Rose Hügelheim

0,1 l / 0,25 l / 0,5 l

3,40 € / 6,40 € / 11,90 €

Weißherbst Hügelheim

0,1 l / 0,25 l / 0,5 l

3,40 € / 6,40 € / 11,90 €

Riesling

0,1 l / 0,25 l / 0,5 l

3,20 € / 6,20 € / 10,90 €

Flaschenweine

Primitivo Passanera Salento


0,75 l

34,90 €

Rioja Muriel Reserva

0,75 l

44,90 €

Pinot Grigio Südtirol

0,75 l

39,90 €

Allesverloren Tinta Barocca Südafrika

0,75 l

44,90 €

Syrah/Pinot Noir Warum nicht?

BIWCF 2021 Silber

0,75 l

79,90 €

Cabernets et Merlot Collection

BIWCF 2021 Gold

0,75 l

74,90 €

Riesling

BIWCF 2021 Silber

0,75 l

34,90 €

Balkan Ballet Rose

0,75 l

29,90 €

Sekt

Nobile Markgräfler Winzer Rose

0,75 l

34,90 €

Nobile Markgräfler Winzer

0,75 l

29,90 €

Spirituosen

Williams

2cl                                                                                                         3,90 €

Obstler

2cl                                                                                                         3,40 €

Grappa

2cl                                                                                                         3,90 €

Baileys

2cl                                                                                                         3,90 €

Averna

2cl                                                                                                         3,90 €

Ramazzotti

2cl                                                                                                         3,90 €

Aperitifs

Aperol Spritz ²

6,90 €

Hugo

6,90 €

Martini deluxe

6,90 €

Caipirinha

6,90 €

Gretchen Gin Tonic

8,90 €

Campari Soda/Orange

7,90 €

Lillet Berry

6,90 €

Mojito

6,90 €